~~ Bûche de noël... facile... ~~
Une base de gâteau yaourt au chocolat, une ganache et voilà, la bûche est prête !
Pour le gâteau yaourt au chocolat :
1 pot de yaourt
2 pots de farine
1 pot de maïzena
3 oeufs
1 pot de sucre
1 pot de beurre fondu
1 sachet de levure
1 sachet de sucre vanillé
200 grs de chocolat noir
Faire fondre le chocolat noir
Mélanger la farine la maïzena, le sucre, la levure et le sucre vanillé
Ajouter le yaourt, les jaunes d'oeufs et le beurre
Puis le chocolat et les blancs montés en neige
Verser dans trois petits moules à cakes
Cuisson 40 minutes à 150 degrés
Pour la ganache :
200 grs de chocolat noir
100 cl de crème
Faire fondre le chocolat et incorporer la crème
Placer les trois gâteaux sur un grand plat
Décorer avec la ganache, passer une fourchette pour faire le décor
Ajouter des feuilles de houx en pâte d'amande... des copeaux de chocolat... des smarties...
Alors, facile non ?
***
Pour imprimer la recette, c'est ICI ----->
***