~~ gâteau cacao pour écoliers ~~
et oui, c'est la rentrée scolaire !!!
il fallait donc un bon goûter après une première journée !
J'ai été faire un petit tour sur un blog qui sent bien bon et porte bien son nom !
"ça sent bon dans la cuisine"
... et j'ai vu ce gâteau au cacao et au fromage blanc, super vite fait, vite cuit et... vite dégusté !!!
4 oeufs
4 c à c de miel
20 g de farine
20 g de maïzena
1 sachet de levure
12 c à café de cacao non sucré
200 g de fromage blanc
50 grs de sucre
(il n'y avait pas de sucre dans la recette mais comme les enfants ne sont pas au régime j'en ai mis)
Préchauffer votre four th 3 (150°)
Mélangez les oeufs, le miel, la farine, la maïzena, la levure, le cacao et le sucre
Incorporez le fromage blanc
Mélangez à nouveau
(servez vous de votre robot ou de votre thermomix)
Versez dans un moule silicone de préférence et faites cuire 30 mn environ
Alors, facile non ?
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