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30 janvier 2008

~~ Langues de tigre ~~

~~ Langues de tigre ~~
Recette découverte par mon amie Bambi Comme son nom l'indique, il s'agit de langue de chat mais de la dimension des langues de tigres... -1 oeuf -75 grammes de farine -65 grammes de beurre pommade -60 grammes de sucre en poudre -de l'extrait de vanille...
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26 janvier 2008

~~ Cake aux poires de Jaclyne ~~

~~ Cake aux poires de Jaclyne ~~
Voici une recette de mon amie Jaclyne Vous trouverez également des photos de ce cake sur son blog et d'autres recettes toutes aussi alléchantes. - 3 gros œufs- 4 grosses poires bien mures (où une grosse boite de poires au sirop)- 140 g de sucre semoule-...
23 janvier 2008

~~ Jalousie poires frangipane ~~

~~ Jalousie poires frangipane ~~
J'ai fait de la pâte feuilletée (pour moi thermomix, c'est tellement vite fait) mais vous pouvez prendre de la pâte toute prête, pour la recette de la pâte feuilletée thermomix elle est ICI une boite de poires au sirop (égouttées à l'avance)un peu de...
16 janvier 2008

~~ Filet mignon sauce moutarde -thermomix- ~~

~~ Filet mignon sauce moutarde -thermomix- ~~
450 grs de filet mignon 100 grs de champignons de Paris 75 grs de vermouth blanc ou de madère (j'ai pris du madère) 100 grs de lait 60 grs d'oignon 1 gousse d'ail (facultatif) 2 c à café de moutarde à l'ancienne 1 c à café de moutarde forte 1/2 cube de...
13 janvier 2008

~~ Corne d'Abondance (poterie) ~~

~~ Corne d'Abondance (poterie) ~~
Voici mon dernier plat réalisé à l'atelier de poterie J'en profite pour vous signaler qu'un site sera prochainement en ligne !!! je vous ai fait quelques " chouquettes " pour le goûter Bon dimanche ! ***
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11 janvier 2008

~~ Millefeuille au thermomix ~~

~~ Millefeuille au thermomix ~~
Recette réalisable sans thermomix, avec votre recette habituelle de pâte feuilletée et de crème pâtissière ! Crème patissière 1/2 l de lait 40 grs de farine 2 oeufs entiers et 2 jaunes 1 sachet de sucre vanillé 70 grs de sucre semoule Mettre tous les...
9 janvier 2008

~~ Brioche suédoise tressée au nutella ~~

~~ Brioche suédoise tressée au nutella ~~
La première fois que j'ai vu cette recette sur le forum " le coin du feu ", elle m'avait de suite tentée, mais comme beaucoup de recette je mets de côté sur mon immense pile de recettes à tester !!! Studio224 qui avait proposé cette recette, avait fait...
8 janvier 2008

~~ Financiers au chocolat de Jean Paul HEVIN ~~

~~ Financiers au chocolat de Jean Paul HEVIN ~~
Cette recette a tous les avantages, facile rapide et succulante ! 100 grs de chocolat en morceaux 100 grs de crème liquide 35 grs de sucre glace 25 grs de farine 25 grs de poudre d’amande 1/2 cc de levure chimique 40 grs de beurre 70 grs de blanc d’œufs...
7 janvier 2008

~~ Gougères au poulet -thermomix- ~~

~~ Gougères au poulet -thermomix- ~~
Bien pratique pour utiliser un petit reste de poulet ! Je vous redonne les proportions de la pâte à gougère qui est déjà sur le blog --> ICI 80 grs de beurre 120 grs de farine 3 oeufs 130 grs de gruyère 1 c à café de sel fin poivre 150 grs de poulet Mettre...
4 janvier 2008

~~ j'aime la galette... (thermomix) ~~

~~ j'aime la galette... (thermomix) ~~
Pour la recette
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