26 mai 2007
~~ Flan ou pain de poisson ~~
Merci à Na qui m'a fait découvrir cette recette
- 2 grosses boîtes de thon
- 6 batonnets de surimi
- 1 boîte de crevette
- 1 boîte de miettes de crabe
- 4 oeufs
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
- 1 cuillère à soupe de ketchup
- sel, poivre
Emietter le thon dans un saladier, ajouter le crabe,
les crevettes et le surimi coupé en petits dés.
Casser les oeufs avec le blanc dans le saladier et tout mélanger.
Ajouter ketchup, crème fraîche, sel et poivre.
Cuire au bain-marie dans un moule à cake pendant 45 minutes à 200°C.
source : Celine Rivet
Alors facile non ?
***
***
Publicité
Commentaires
B
G
N
C
Q