~~ Madeleines au chocolat ~~

180 grs de beurre fondu

200 grs de sucre semoule

1 gousse de vanille ou une bande de zeste de citron non traité

5 petits oeufs

1/2 paquet de levure chimique

- 200 grs de farine tamisée

Fendez la vanille et grattez pour récupérer les grains noirs (ou hâcher le zeste de citron lavé)

Dans un saladier, fouettez le sucre, les grains de vanille ou le zeste de citron et les oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse

Mélangez ensemble la farine et la levure et versez-les en pluie sur les oeufs battus

Quand le mélange est homogène, ajoutez le beurre fondu

 Laissez reposer au frais 15 minutes

préchauffez le four à 200°

Beurrez les moules et farinez-les, enlevez l'excédent de farine

Remplissez les moules aux 3/4 avec la pâte et enfournez pour 10 minutes

Démoulez dès la sortie du four

 

 Alors, facile non ?

***

Comments

[mouna]

excelente idée

[fatima]

miam ca se voit que c'est trop bon.

[framboisine]

ho les belles madeleines...en plus avec du nutella... alors là c'est trop ! félicitations elles ont une belle bosse .

[janny]

et aujourd'hui ya quoi? à déjeuner?
bizz
jany

[Rachou]

Arrete un peu Christine, il n'y a pas assez de jour dans ma semaine pour que je uisse essayer toutes tes recettes!!!
Appétissants... comme d'habitude!!!